|
NORMY SUROVIN |
|
|
|
|
|
|
|
|
Maso |
Úprava |
Hrubá váha |
Čistá váha |
|
Hovězí
Vepřové
Kuřecí
Játra
vepřová / drůbeží
|
pečené1
smažené
pečené
smažené
dušené
smažené
pečen stehno
dušené
dušená
smažená |
100 g
100 g
120 g
120 g
120 g
120 g
300 g
120 g
200 g
150 g
|
62 g
90 g
77 g
110 g
75 g
105 g
180 g
180 g
130 g
110 g
|
|
Mleté maso |
|
|
|
|
Sekaná
Pštrosí vejce
Krutony po tatarsku
Dalmatské čufty
Čevabčiči
|
pečená
pečené
smažené
pečené
smažené
|
120 g
120 g
120 g
120 g
120 g
|
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
|
|
Sýry
|
|
|
|
|
Eidam
Niva
Hermelín
Tvarůžky
|
smažený
smažená
smažený
smažené
|
120 g
120 g
120 g
120 g
|
90 g
90 g
90 g
90 g
|
|
Zelenina
|
|
|
|
|
Květák
Žampiony
Brokolice
|
smažený
smažené
smažená
|
250 g
250 g
250 g
|
180 g
180 g
180 g
|
|
Omáčky, přílohy
|
|
|
|
|
Zelí
Špenát
Brambory
Knedlík
Rýže
Těstoviny
|
dušené
dušený
opékané
kaše
hranolky
houskový
bramborový
|
220 g
|
250 g
200 g
200 g
220 g
170 g
200 g
200 g
200 g
250 g
|
|
Rizoto
|
|
|
350 g
|
|
Obědové saláty
|
|
|
350 g
|
